Zdrowie

Napary czy odwary?

Istnieją dwa rodzaje herbatek – napary i odwary. Napar jest tym, co większość z nas wyobraża sobie pod postacią herbaty. Jest jednak zasadnicza różnica między herbatami-napojami a leczniczymi ziołowymi naparami. W wypadku herbacianego napoju można zanurzyć torebkę z herbatą kilkakrotnie w gorącej wodzie, a następnie wypić gotowy napój. Jeśli przyrządzamy napar ziołowy, należy parzyć go przez 10-20 minut, aby terapeutyczne związki chemiczne mogły w tym czasie przeniknąć z zioła do wody. Oto główna zasada sporządzania dobrej leczniczej herbatki. Zaczynamy od wrzątku i parzymy w nim zioła dotąd, aż woda zupełnie ostygnie. Jeśli lubimy pić gorącą herbatkę, ostrożnie ją podgrzewamy. Przygotowując odwar, należy najpierw włożyć ziołowy materiał do wody, następnie zagotować i trzymać na wolnym ogniu przez 10-20 minut. Do naparów najlepiej nadają się liście i kwiaty, gdyż zazwyczaj łatwiej uwalniają zawarte w nich związki chemiczne. Odwary natomiast sporządza się przede wszystkim z korzeni i gałązek, ponieważ może być trudno wyodrębnić z nich lecznicze substancje. Do naparów i odwarów trzeba używać odpowiedniej ilości ziół, żeby przygotowane napoje nie wywołały sytuacji niepożądanych.


Zobacz też

Ostudzić rozgorączkowaną głowę.

Na całym świecie nadzwyczajna liczba roślin była wykorzystywana do leczenia gorączki. Łatwo jest stwierdzić, czy dane zioło obniża temperaturę, więc te, które by nie działały, mają niewielką szansę zyskać opinię skutecznych. Gdybym dostała gorączki w jakimś odległym od cywilizacji miejscu i nie miała pod rę...