Zdrowie

Dlaczego cierpimy, mając kaca?

Kac jest łagodniejszą wersją alkoholowego zespołu abstynencyjnego, który u alkoholików wywołuje delirium tremens (majaczenie drżenne). Ból głowy jest częściowo spowodowany przez rozluźniający wpływ alkoholu na naczynia krwionośne. Gdy się rozszerzają, przepływa przez nie więcej krwi – stąd uczucie rozgrzania podczas picia alkoholu. Jeśli jednak rozszerzą się za bardzo, zaczynają podrażniać nerwy bólowe. Alkohol ma też działanie moczopędne, a utrata płynów powoduje poranne pragnienie i dokłada się do bólu głowy. Nudności i wymioty są też efektem połączenia drażniącego działania alkoholu na żołądek i jego różnorakich wpływów na centralny układ nerwowy. Zmęczenie i podłe samopoczucie to skutek uspokajającego działania alkoholu i wzrostu stężenia kwasów we krwi (kwasicy). We krwi może także kumulować się wiązek chemiczny acetyloaldehyd, powodując wypieki. Dodatki i zanieczyszczenia znajdujące się w alkoholu także przyczyniają się o powstania kaca. Ogólna zasada brzmi: im ciemniejszy alkohol, tym cięższy kac. Wódka i białe wino zawierają niewiele dodatkowych związków, ale pełno ich w Burbonie, whisky i czerwonym winie.


Zobacz też

Napary czy odwary?

Istnieją dwa rodzaje herbatek – napary i odwary. Napar jest tym, co większość z nas wyobraża sobie pod postacią herbaty. Jest jednak zasadnicza różnica między herbatami-napojami a leczniczymi ziołowymi naparami. W wypadku herbacianego napoju można zanurzyć torebkę z herbatą kilkakrotnie w gorącej wodzie, a następn...